


il menu di ferragosto
la cena più chic dell'anno, con un buffet a bordo piscina mozzafiato
Chi ci conosce lo sa, per noi Ferragosto è sacro. Una serata all’insegna del divertimento e del buon cibo. Iniziamo a preparare ogni dettaglio settimane prima, studiando menu ricercati con tanto di effetto sorpresa.
Alla console, rigorosamente a bordo piscina, il nostro DJ Alex, pronto a farci divertire nella notte più attesa dell’estate.
Sei pronto a vivere l’essenza della nostra ospitalità, nella serata di Ferragosto targata Hotel Aqua?
Iniziamo a stuzzicarti, mostrandoti il nostro Menu di Ferragosto!!
antipasti
Fichi e Speck dell’Alto Adige
Carpaccio di Ricciola
Crudité di Scampi
Mini tartare di tonno fresco
Bulgur di piselli e calamari
Cous Cous vegetariano
Prosciutto crudo di Montagnana D.O.P con melone
Taglieri di formaggi misti e affettati
PRIMI PIATTI
Riso nero con gamberi, avocado e lime
Tagliolini al granchio blu
Crespelle ai funghi porcini con tartufo estivo
Secondi piatti
Capesante gratinate al forno
Filetto di manzo alla Wellington
Cernia al sale
Branzino al forno in bellavita
Porchetta di maialino fatta in casa
Spiedino di gamberoni e scampi
Sfogliata vegetariana
che fai, te ne privi?
Cena di Ferragosto già compresa con pacchetto di mezza pensione