il menu di ferragosto

la cena più chic dell'anno, con un buffet a bordo piscina mozzafiato

Chi ci conosce lo sa, per noi Ferragosto è sacro. Una serata all’insegna del divertimento e del buon cibo. Iniziamo a preparare ogni dettaglio settimane prima, studiando menu ricercati con tanto di effetto sorpresa.
Alla console, rigorosamente a bordo piscina, il nostro DJ Alex, pronto a farci divertire nella notte più attesa dell’estate.
Sei pronto a vivere l’essenza della nostra ospitalità, nella serata di Ferragosto targata Hotel Aqua?

Iniziamo a stuzzicarti, mostrandoti il nostro Menu di Ferragosto!!

antipasti

Fichi e Speck dell’Alto Adige

Carpaccio di Ricciola

Crudité di Scampi

Mini tartare di tonno fresco

Bulgur di piselli e calamari

Cous Cous vegetariano

Prosciutto crudo di Montagnana D.O.P con melone

Taglieri di formaggi misti e affettati

PRIMI PIATTI

Riso nero con gamberi, avocado e lime

Tagliolini al granchio blu

Crespelle ai funghi porcini con tartufo estivo

Secondi piatti

Capesante gratinate al forno

Filetto di manzo alla Wellington

Cernia al sale

Branzino al forno in bellavita

Porchetta di maialino fatta in casa

Spiedino di gamberoni e scampi

Sfogliata vegetariana

che fai, te ne privi?

Cena di Ferragosto già compresa con pacchetto di mezza pensione