Hotel AquaHotel Aqua

La passion nous grandit

Mirco Binotto, le jeune chef d’Aquolina, concocte une cuisine légère faite d’ingrédients naturels et de cuissons rapides.

Une équipe tout aussi jeune et motivée collabore avec lui et vous propose chaque jour des assortiments créatifs entre plats traditionnels et spécialités gourmandes.

Beaucoup de légumes frais de saison, huile d’olive extra vierge, viande et poisson de qualité. Nous aimons faire tout nous-même, des hors d’œuvres aux desserts et aux glaces afin de vous tenter à chaque fin de repas.

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